요즘은 전국 방방 곡곡 맛없는 음식들이 없죵~ 어딜 가나 맛집이 즐비한데 정말 더운 #대프리카 에서 먹어야 제맛이 나는 음식이 잇어요~ ㅎㅎ 대구사람이라 그런지 뭔가 더울때 시원~ 하게 먹는 #무더위이기는음식 몇가지가 있어서 소개하려고 합니다! 첫번째! 돼지국밥!! 돼지국밥은 부산이 유명하다고 하는데 대구에도 맛있는 국밥집이 많이 있답니다~ 그리고 국밥은 특히나 더울때 시원~하게 에어컨 틀어놓고 청양고추랑 땀 뻘뻘흘리면서 먹어야 제맛! 소주한잔도 함께라면 금상첨화~ 두번째! 북성로불고기와 우동! 우동이 왜 대구음식이지? 하겠지만, 대구에는 우동과 석쇠불고기로 유명한 북성로골목이 있답니다! 석쇠불고기는 3대천왕에도 나와서 더 유명해 졌는데 북성로골목에서 우동과 함께 먹으면 좋아요~ 요건 맥주한잔과 함께 ㅎ..
예전에 한참 매운치킨에 빠져서 각 종 브랜드 모든 매운치킨을 섭렵 했었는데 요즘은 치킨보다 불보쌈이나 불족발이 땡기더라구요~ 초반에는 직화 불맛이 확~ 나는 불족발이 어찌나 맛있던지~ 진짜 술안주로도 먹고 밥반찬으로도 먹고 ㅋ 근데 개인적으로 미니족발? 처럼 뜯어 먹는건 별로, 족발 살코기로 먹는게 맛있어요~ 야들야들 족발 살코기와 청양고추의 만남! 불족발 첨에는 별로 안좋아했는데 요즘은 정말 핫! 하게 즐기는 아이템 이랍니다~ 이번 주말에도 매운족발 사먹어야징 #불족발 #매운족발 #다이어트방해사진 ㅋㅋㅋ
요즘 흔하디 흔한 스파게티집! 파스타와 스파게티의 차이도 잘 모르겠지만, 그래도 스파게티는 이미 대중화가 되었는데요~ 어떤 스파게티종류를 좋아하시나요? 내가 제일 좋아하는 스파게티종류, 바로 크림스파게티~!! 처음 먹었을때의 그 고소함을 잊을 수 없음! 토마토소스스파게티는 뭔가 많이 익숙한 맛이었는데 크림스파게티는... 스프를 별로 안 좋아하는 내게도 정말 맛이 있었다~ 그래서 쭈~욱 좋아하는듯! 스파게티종류 중 봉골레스파게티, 또는 오일이 들어간 알리오올리오 등 소스가 별로 안들어 있는 듯한 스파게티종류가 있다! 먹어보기 전에는 뭔가 싱거운 느낌인데 막상 맛보면 이게 더 재료의 감칠맛을 살려주는 스파게티종류인듯! 갑자기 인기있어진 스파게티종류, 바로 샐러드스파게티~! 더운 여름에 더 생각나는, 달콤하면..
얼마전에 만들었던 샐러드와 새우요리 갈비 그냥 주말 저녁을 근사하게 먹고 싶었을 뿐인데 신랑이 너무 좋아하더라구요~ 간편하게 할 수 있으면서 맛도 있고 있어 보이는 손님초대음식 추천!! 새우요리는 원래 좋아해서 자주 먹구요~ 집들이메뉴로도 좋아요~! 요고는 샐러드용~ 냉동새우를 사서 녹였는데 다음에는 그냥 껍질 없는 새우를 먹어야 겠음 버터마늘구이를 할꺼라 마늘도 미리 꺼내 놓기~ 새우 손질은 처음이지만 최선을 다해서 해봤어요 ㅋㅋ 다음에는 잘 할수 있을것 같지만 이제는 손질된거 사고 싶음 ㅋㅋ 청양고추도 미리 다져 놓구~ 리코타 치즈샐러드 완성~ 샐러드랑 리코타치즈랑 블루베리소스 일단 손님초대음식 하나는 완료~! 갈비는 그냥 마트꺼 굽기 ㅋㅋㅋ 새우도 후라이팬에 구워서 준비 완료 갈비도 노릇하니 맛있게..
입이 조금 짧아 편식을 좋아하는 30년산 사람이라서.... 회사에 점심밥이 항상 맛이 없어서 제 입맛에 안맞아서... 가격대도 비슷한 근처에 함밥집에 가서 밥을 먹습니다. 대구혁시도시라서 공사하는 곳이 많아 함밥집이 맛있는 집이 많아요~~~ 자 그런데 여기서 의문 함밥집이 맞는 표현이 맞는지 궁금해서 찾아봤어요. 일부 의견이 부분한데요. 1. 첫번째 '한바'를 순화하여 '현장식당'이라고 합니다. 일본어를 작업 현장에서 그대로 들여와 쓰고 있는 말입니다. はん-ば[飯場] (토목 공사장이나 광산 등의) 노무자 합숙소. 일어사전을 그대로 보여 드립니다. '한바'는 일본어입니다. '한바집, 한바'는 공사현장에 있는 임시 식당이라고 할 수 있습니다. 2. 두번째 비속어 나 은어, 일본에 잔재어로 함+밥+집이 맞다..
매일 매일 고민이다.... 혼자 있으면 무엇을 해먹을지 냉장고 문을 열어다가 닫기를 반복한다...... 나 역시 고민 중이다.... 살기 위해서는 먹어야 하는데 .. 무엇을 먹을까?? 결정했다..... 돈까스 카레 덮밥...... 준비물 간단하다.... 준비물 : 언제 사다놓은지 모를 3분 카레, 냉동고에서 화석으로 남을뻔한 냉동 돈까스. 간단하다..... 후라이팬에 기름을 두르고 온도가 올라가면 나의 사랑 돈까스를 넣고 굽는다...... 동시 작업으로 3분 카레는 냄비에 뜨거운 물을 담아 풍덩~~~~ 3분은 누가 개발했는지 조리가 정말 간편하게 잘만든것 같다... 생활 하면서 전자레인지 개발자도 정말 대단한것 같다. 우리 영생의 편한함과 신속함을 가져다 요물~~~~~ 국 그릇을 건네다..... 밥을 펀..
마이 페이버릿 컵라면 추천!!! ㅋ 사실 전 매운걸 엄청 즐기는 편이라 불닭볶음면도 많이 먹었는데 겨울에는 또 칼칼한 국물이 땡기잖아요~ 그래서 불닭볶음탕면을 테잌!! 매콤한 향이 훅~~~ 맛있어 보이죵 첨 먹어봐서 떨림 신기하게 마늘향이 나는 파우더가 들어 있는데 감칠맛을 올려 주는듯! 매운컵라면 좋아하시는 분들께 추천!! 후후 불어서 먹어 봅니다 면발이 요렇게 굵어요~ 꼬들 꼬들해 보이는 면발~ 칼칼한 국물과 함께 후루룩 후루룩~ 매운거 좋아하시는 분들께 매운컵라면 추천!! 매운맛 매니아 분들 한번 도전해 보세요~
집에서 해먹는 셀프요리~! 요즘은 혼자 밥도 먹고 혼자 술도 먹는게 유행이라는데 뭘 해먹어야 맛있게 잘 먹을수 있을까 항상 고민이더라구요 ㅋ 그래서 오늘은 호화스러운 한우로 초밥을!! ㅋㅋ 원래는 갈비살을 좋아하지만 오늘은 한우 치맛살로 ㅋ 뜨끈한 밥을 뭉쳐서 와사비를 촵촵 밥에는 따로 양념을 안했어용~ 개취이니 기호껏~! 밖에서 사먹으면 비싼데 요렇게 열게 넘게 먹어도 싸게 푸짐하게 먹을 수 있어요~! 아항 맛있겠다~!! 혼자 맥주한잔하기 딱 좋은듯!! 요건 제가 직접 만든 소스인데 청양고추와 간장 참기름 콜라살짝 깨 다진마늘이 들어있어용 ㅎ 특제 한우초밥소스~ 많이 짜지 않아 좋아요~ 요렇게 소스를 듬뿍 찍어서 청양고추와 함께 먹으면 완전 맛있음 ^^ 혼자서 뭐먹을..
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