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한창 분식집에서 잎새만두가 나오기 시작할떄
만두 모양이 참~ 예쁘다고 생각했는데
나뭇잎손만두 원조가 있었더라구요~ ㅎㅎ
대구 잎새만두의 최고봉~ ~
장여사만두!!
가면 사장님이 맞아 주시는데
진천점이 본점,
상인롯데백화점앞에 아드님이 계시구
요즘은 서문시장 야시장에도 있다고 하시더라구요~
찐만두와 군만두가 있는데
찐만두가 진짜 맛있어요~
다른데서는 냉동 만두를 구워서
군만두로 많이 파는데
여기는 피가 얇은 찐만두가 진짜 더더 맛있는듯~
안에 보면 이모님들이 만두를 계속 만들고 계시답니다~
그래도 여기까지 왔는데
군만두를 안먹고 갈순 없겠죠 ㅋ
칼칼한 콩나물과 함께먹는 양념오뎅도 굿~!!
안먹으면 섭해요~
추워지는 요즘 같은 날씨에 딱~!
콩나물과 만두를 같이 싸먹으면
더더 맛있어요~
얼큰한 국물까지 굿!!
요기 오뎅도 잘 안퍼지고 진짜 맛있음~
한번 먹으면 계속 생각나는맛~!!!
대구근교에 계신 분들은 꼭 먹어 보세요^^
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