요즘들어 많이 사용하는 에어프라이어. 첨엔 신랑이 덜컥 주문해서 온걸보고 많이 쓰겠나 했더니 간편하고 활용도가 높아 아주 잘 산듯 하다. 하지만 에어프라이어 단독으로는 사실 닦는게 만만치 않아 비추. 에어프라이어+종이호일의 조합이 간편한 요리를 완성한다. 종이호일이 타지 않을까? 걱정하시는 분들도 계시던데 열이 투여되는 윗부분에 종이가 닿지 않게 바닥과 옆면쪽만 살짝 깔아주면 에어프라이어청소도 쉽고, 기름도 쉽게 제거할 수 있어 완전 만족! 오늘의 [에어프라이어 요리] 에어프라이어 목살 보쌈이다. 삼겹살이나 앞다리살로도 해보았지만, 비계부분을 좋아하지 않아서 목살로 한 보쌈이 가장 맛있었다는. 그래서 요즘에 보쌈할땐 삶거나 에어프라이어 돌리거나 상관없이 목살로 하게 됨. 1. 질이 좋은 냉장목심 부위를 ..
냉동실에 오래 두었던 통삼겹살이 생각나 에어프라이어에 구워 보기로 했다. 겁도 없이 ㅋ 큰 통삼겹 덩어리들을 그냥 통으로 해동도 안하고 넣어 버림 ㅋ 이번의 시행착오로 깨닳은 점! **에어프라이어삼겹살 구울 시 주의 점** 1. 종이호일은 그릴쪽 말고 제일 아래 용기쪽에 깔것 2. 해동한 삼겹살 사용 3. 예열 후 사용 4. 두꺼운 삼겹살은 칼집을 넣을것 이렇게 구명이 숭숭난곳에 종이호일을 깔지 말고 ㅋ 에어프라이어 제일 안쪽으로 깔아 주세요~ 꽝꽝 얼어 있는 삼겹살을 내가 왜 넣었지... ㅋㅋㅋ 제일 아래 종이호일을 깔고 그위에 그릴을 얹고 그위에 양파를 깔고 그위에 삼겹살을 올리면 될듯 이 후로 몇번을 더 돌려서 바삭한 삼겹살을 먹었다는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 에어프라이어삼겹살 요리 하시는 분들 참고 하세요~
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