무생채만들기 초초 초간단요리!!
초초초초초 초간단요리! 요즘 주말마다 반찬걱정에... 예전에 엄마가 해주던 밥 먹던때가 너무 그리워 지네요~ 오늘은 뭐할까 냉장고를 보다가 곧 가실것 같은 무우 반조각을 발견했어요 ㅋㅋㅋ 그래서 초간단요리 무생채만들기 도전!! 무(작은것) 1/2 파 or 청양고추 (전 매운걸 좋아해서 파대신 고추로) 고춧가루 2스푼 다진마늘 1스푼 매실청 1/2스푼 식초1스푼 참기름 1/2스푼 통깨 1스푼 간장 1스푼 소금 약간 설탕 약간 새우젓 1스푼 모든 양념은 입맛에 맞게 적당량 조절할 수 있어요~ 재료가 엄청 많은것 같지만 ㅋ 없으면 빼면됨 ㅋㅋ 무우를 촵촵촵 채썰기~ 무생채 할때 미리 절여 두었다가 하는경우도 있던데 저는 그냥 얇게 채썰어서 바로 하는 편이에요~ 이게 더 아삭한게 맛있더라구요~! 무우위에 살포시..
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2017. 12. 13. 10:30
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