술을 좋아하다보니 집에서 손님을초대해서 술을 먹기도 하고, 온통 음식사진은 술안주 뿐이더라구요~ 근데 막상 손님초대하면 술안주를 뭘할지 고민하게 되거든요 ㅋ 그래서 그동안 먹었던 것 중에 손님초대술안주로 좋은것들만 모아 봤어요~! 요건 내가 좋아하는 식당에 가서 먹었던 가지튀김인데 집에서도 만들 수 있을것 같아요~ 가지 사이에 소고기 다진걸 넣고 튀겨서 간장찍어 먹으면 끝~! 만인이 좋아하는 술안주~! 손님초대술안주 하면 딱 떠오르는 골뱅이무침!!! 국물이 없으면 서운하죠~! 술안주 오뎅탕!! 요건 부대찌개~!!! 마지막으로 내가 너무 좋아하는 김치전까지~! 손님초대하고 나면 술안주가 항상 걱정인데 몇가지 잇 메뉴들을 정해놓고 기본으로 깔아주면 좋을듯 해요~!! 손님초대술안주추천~!! 눈으로 먹고 과음은..
한떄 크게 #요리슬럼프 를 겪었던 나는 ㅋㅋㅋ 이제야 쫌 #요리고자 탈출에 성공한듯 하다 탈출의 노하우는? 맛없기힘든 요리를 골라서 하는것 ㅋㅋㅋㅋㅋ 넘나 어려운 생선요리나 탕, 찜 같은 요리를 최대한 배제하고 왠만~~하면 맛없기 힘든 요리들로 나의 요리인생을 써내려 가기로 했음 요리고자탈출 음식 첫번째! ㅋ 소고기초밥! 밥을 식초랑 설탕이 1:1로 배합하여 뭉쳐 놓고 중간에 와사비를 쓱~ 바른 뒤 소고기를 올려 간장소스에 찍어 먹는다 이건 정말 맛없기가 힘든 #소고기초밥 #고기가열일 ㅋㅋ 밥과 고기의 조화는 단연코 맛없을수가 없다. 쫌더 예쁘게 만들어서 플레이팅을 하면 손님초대요리로도 훌륭할듯 사진보니까 또 먹고 싶을 정도로 맛있었음! 소고기초밥 매일 먹고 싶다 요리고자탈출음식 두번째는 김치전 사실 요..
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